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近日， 中国农业农村部发布 2019 年 1 月农产品供需形势分析报告，对主要农产品如玉米、大豆、棉花和植物油等的供需格局做出月度修正。

点评

玉米： 预计 2018/19 年度国内产量 2.57 亿吨。 （ 1） 产量方面， 2018/19年度产量预计 2.57 亿吨，比上月月预测上涨 19.6%，约 4200 万吨，比去年减少 0.67%，约 174 万吨；预计播种面积 42129 千公顷，比上月预测上涨 19.9%，约 7000 千公顷，同比减少 0.64%，约 270 千公顷；预测玉米单产每公顷比上月预测值调减 13 公斤跌至 6108 公斤，同比减少 0.03%。（ 2） 消费量方面， 2019年 1 月预测，我国玉米消费量预计 2.85 亿吨，比上月预测数 2.51 亿吨上涨13.5%，约 3400 万吨，相比去年增加 5.56%。玉米饲用消费和工业消费均有一定涨幅，其中：饲用消费量为 1.78 亿吨，比上年增调 3.49%，约 600 万吨； 工业消费量为 8450 万吨，比上年预测增调 12.67%，约 950 万吨。预计玉米产需缺口还将扩大， 2019 年度库存结余预计减少 2650 万吨。

大豆： 预计豆粕总体消费量呈下降趋势。 2019 年 1 月份预测, 2017/18 年度中国大豆总产量 1528 万吨，播种面积 8245 千公顷，平均单产每公顷 1853公斤。 2018/19 年度大豆产量 1600 万吨，较上月预测数 1583 万吨小幅调增 1%，比去年增长 4.71%，约 72 万吨。播种面积，预计全国范围内大豆播种面积 8400千公顷，较上月预测数调减 51 万吨，同比增长 1.88%，约 155 千公顷。进口量和压榨消费量预测数较上月持平。受非洲猪瘟持续影响以及畜禽饲料中蛋白质豆粕使用比例的下降，豆粕消费量将大幅度减少。

棉花： 种植面积稍有增加。 2019 年 1 月预测， 2018/19 年度中国棉花播种及收获面积均为 3376 千公顷，较上月预测数一致；消费量和产量分别为 845万吨， 594 万吨，均较上月预测数一致； 2018／19 年棉花期末库存预计 638 万吨，与上月预测一致，相比上年调减 14.13%，约 105 万吨。总体看来，国内棉花市场仍处于弱势，新棉销售进度放缓，需求量少。

食用植物油： 2018/19 年度国内食用植物油产量 2609 万吨。 2019 年 1 月预测， 2018/19 年度国内食用植物油产量预计 2609 万吨，较上月预数一致，相比去年调减 4.19%，约 114 万吨。其中：花生油产量 307 万吨，菜籽 593 万吨和豆油 1470 万吨，豆油同比变化率最为显著，比去年调减 7.37%，约 117 万吨。食物油进口量 645 万吨，较上月预测值一致。其中豆油，菜籽油，棕榈油分别进口量为 50 万吨， 100 万吨， 390 万吨与上年同期水平基本一致。

食糖： 2018/19 年度种植面积稍有减少。 2019 年 1 月预测， 2018/19 年度中国糖料播种面积 1477 千公顷，同上月预测数一致，同比调增 7.34%，约 101千公顷。糖料单产：甘蔗单产每公顷 63 吨，同比减少 5.62%%；甜菜单产每公顷 55.50 吨，同比减少 4.89%；进口量 290 万吨，同比增长 19.34％，约 47 万吨；出口量 15 万吨，同比减少 16.7%，约 3 万吨。 销量父母，截至 2018 年 12月底，全国累计产糖 240 万吨，销糖 131 万吨，销糖率 54.5%。

风险提示

极端气候； 病虫害； 农产品价格低迷等。